Durante el período de cosecha, la secadora ayuda mucho a las amas de casa. Especialmente dicho agregado tiene demanda cuando maduran las manzanas u otras frutas. Si se hacen suficientes piezas de trabajo, la fruta restante se puede secar y usar durante el año.
El dispositivo y el principio de funcionamiento del secador para frutas y verduras.
La secadora consta de una unidad motora, paletas y una tapa. La parte inferior viene vapor caliente, que se distribuye uniformemente sobre las cestas, secando las piezas en rodajas. El botón de control se encuentra en la parte inferior del dispositivo. Hay modelos con temperatura manual y configuración del dispositivo, donde solo está presente el botón de encendido. En este caso, el vapor tiene una cierta temperatura establecida por el fabricante. Gracias al control automático de temperatura y ventilación, los productos no se queman. El secado se realiza sin hornear ni cocinar.
AYUDA! El proceso le permite guardar todos los nutrientes y vitaminas contenidos en los productos.
Cómo usar una secadora
Un dispositivo para secar frutas y verduras es simple. Es suficiente incluirlo en los alimentos y el proceso irá solo. Algunos modelos tienen apagado automático incorporado. Por ejemplo, después de 72 horas de funcionamiento continuo, el dispositivo se apaga solo.
Los términos de uso se dividen en tres bloques:
- preparación
- secado
- Limpieza y almacenamiento del dispositivo.
La calidad del secado y la durabilidad del dispositivo dependen del uso adecuado del dispositivo. Las reglas de funcionamiento para casi todos los modelos son las mismas.
Preparación para el secado
Al primer uso, el dispositivo debe ser verificado y probado. Este procedimiento se lleva a cabo para que los productos no atraigan olores extraños que puedan quedar después de la fabricación del dispositivo. Antes de secar, realice los siguientes pasos:
- Saque el dispositivo de la caja, enjuague las paletas. Retire todas las pegatinas.
- Coloque cestas una encima de la otra. Las paletas adecuadamente espaciadas no tienen ranuras pasantes. Todos ellos están fuertemente presionados juntos.
- Conéctese a la red y encienda la secadora vacía durante media hora presionando el botón "ON / OFF".
- Apague el aparato y deje que se enfríe. Después del trabajo, hay vapor caliente en el interior, que puede dañar la piel de las manos y la cara.
- Desmontar y enjuagar los palets.
Después de las manipulaciones, puede proceder a rebanar y desplegar frutas y verduras en paletas. Difundir los mismos o diferentes productos a la vez juntos. Sin embargo, debe recordarse que las frutas y verduras absorben los olores vecinos.
Secado
Las frutas cortadas en rodajas se colocan en paletas. Las piezas no deben ser demasiado gruesas; esto puede hacer que se sequen durante mucho tiempo. Tampoco está permitido picar productos muy finamente, se caerán a través de la canasta.
El aparato debe colocarse sobre una superficie plana y sólida. Después de instalar el bloque del motor, se deben realizar los siguientes pasos:
- Ajuste los elementos firmemente en la unidad de control inferior.
- Pon la tapa encima.
- Encienda el aparato y déjelo secar. Durante el funcionamiento del dispositivo, no retire la cubierta.
- Después de completar el trabajo, cuando los productos estén secos (después de aproximadamente 15 horas), el dispositivo debe apagarse con el botón "Encendido / Apagado". De vez en cuando es necesario vigilar la calidad del secado para que las verduras y frutas no se sequen. Si es necesario, las paletas se pueden intercambiar.
ATENCION! Es imposible eliminar productos inmediatamente después de la desconexión. ¡Hay vapor caliente adentro!
Limpieza y almacenamiento del aparato.
Después del secado, el dispositivo debe ser lavado. Use agua jabonosa para esto. Si los pedazos de comida se adhieren a las paredes, los pallets deben remojarse previamente en agua jabonosa. Los elementos del dispositivo se lavan a mano, evitando el uso de un lavavajillas, ya que las sustancias en polvo y abrillantador pueden absorberse en la sartén. En el siguiente secado, son absorbidos por los productos.
Después del lavado, seque todos los elementos y déjelos secar por completo. Es necesario almacenar el dispositivo en una caja a temperatura ambiente en forma ensamblada.
La secadora es un dispositivo conveniente que le permite procesar rápidamente el exceso de productos. Las frutas y verduras secas ocupan mucho menos espacio en el congelador o refrigerador. Las sustancias beneficiosas se almacenan mejor que en varios espacios en blanco.
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